Paszuly, fuszulyka... A mályvaszínű (libamáj?) bab, meg a házi savanyú káposzta nagy lakodalma a káposztás paszuly. Jó-jó tudom, hogy házi füstölt áru nélkül fabatkát sem ér az egész. Azonban én úgy szeretem, ha kiveszik a húst és egy tányéron adják a forró leves mellé. Így őszi estéken nincs…